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以下正文：
新选组众人回去之后，纷纷跟豆腐卯上了。
有句话说“男人是永远长不大的孩子”, 在事后听说来龙去脉的雪村千鹤眼中, 这句话显然十分靠谱。
就连没有同行的近藤局长和当天有其他工作的斋藤、山崎等人知道后, 都忍不住拿刀对着豆腐比划了起来。
别人能做到而自己却做不到——新选组众人的不服输表现在这件事上，就是一时让周边的豆腐店生意大好，而负责做饭的人每天都要做一堆豆腐, 以免浪费食材。
当然，他们也不是盲目地在无聊的事情上较真, 之所以那么认真，是他们都能感觉到“切豆腐”这项练习, 确实有助于剑术的提高。
最热衷于这项新练习的人无疑是冲田。
他之前学的天然理心流, 藤堂的北辰一刀流等等流派, 所教的就是以力量、速度、乃至于凶悍的气势压倒敌人, 这是属于剑术中“放”的领域。
冲田在这个方面的修业已经到达了极高的水准, 倒不是没有更进一步的可能，只是需要花费更多的精力。
而切豆腐练习所需要的操控力, 则是属于剑术中“收”的领域。
在看到石谷冬弥的剑术练习之前，冲田从没有接触过这个部分，想必其他人也是一样, 说这是为他们打开了一道新世界的大门都不为过，而且因为在这个领域他们都还是初学者的缘故，想要取得进步也远比继续“放”的领域修业要容易得多。
这就好像从99分提高到100分所需要的努力，或许比从0分到99分需要的努力还多一样，取得的成果却是后者压倒性的优胜。
一时半会做不到切豆腐豆腐不破，正是因为他们还依旧停留在“能放不能收”的境界的明证，想要到达石谷冬弥那样，“收放自如”的境界，他们还有许多路要走。
当然，境界并不能代表一切。战斗力很强的境界并不一定高，境界高的也未必就能打赢前者。
不过，有路可走总比以前没路可走，只能继续“放”的领域修业要好得多。
……
而另一边，还分心于俞屋喜右卫门的土方岁三，终于按捺不下去了。
他本来是希望不打草惊蛇，尽量通过俞屋喜右卫门，顺藤摸瓜查出更多倒幕派的浪士的，然而对方的行动却迫使他不得不放弃原定计划。
“……火油、□□、松枝、稻草……他们想干什么？”
这是俞屋喜右卫门最近的采购清单，读着清单上的东西，土方的眉头再次皱了起来，面色严峻。
其中有不少暗中采购的部分，如果是平时，不会那么显眼，不过对于正盯着他、又有山崎烝这样优秀人才的新选组来说，可谓是逮个正着。
虽然这么问了，但土方显然并不是真的不知道对方想要做什么——从采购清单上看起来也是一目了然的，纵火。
不能再放任对方继续下去了，否则后果可能是灾难性的，下达了这个判断，土方当即下令：“山崎，让斋藤带人把俞屋喜右卫门抓起来审问！”
全力运转的新选组效率很高，而审问俞屋喜右卫门——不，这只是他的假名，真实身份是名为古高俊太郎的倒幕派浪士——所得到的信息也与土方查到的东西不谋而合：长州藩藩士密谋在京都放火引起混乱，在混乱中暗杀中川宫亲王和松平容保，最后将天皇挟持到长州去。