事到如今，谁还不明白怎么回事？
联合执法队的人在特训处的配合下，按照郝俊刚才的指示，摘掉了老临威烤串的牌匾，断掉除冰柜之外的电源，封存了所有东西，让老两口签了字，等待进一步查证和处罚。
有了这个例子，刚才被清查出有问题的店面也被采取了同样的措施。
联合执法队还是第一次做摘掉牌匾的事情，一个个兴奋的不得了，以前可没有这么威风，也是因为他们的执法权有限。尤其是单独一个部门执法的时候，再碰到刺头或者滚刀肉，连下三次整改通知单都经常没人理会。
当然，如果不是在郝俊这里，摘掉牌匾的事也没这么好进行。
郝俊可不惯不良商家毛病，这些为坐商免费提供的经营场所，按照经营环境估价的话，每年的租赁费用均价五万元。但这些混蛋已经赚了这么大便宜，竟然还为了多赚一点黑心钱，就用劣质食品坑害消费者，摘掉牌匾、逐出市场都算轻的，没让他们追缴费用，没用他们当沙袋训练特训队员，郝俊就算是网开一面了。
其实在这里摆摊的行商也不多，大部分都有固定摊位，因为这里不但不用上交基本的租赁费，还可以享受到许多便利和优惠，一旦遭到处罚和永久驱逐，也是心疼和懊悔的不行，但谁让他们胡作呢？
郝俊紧接着瞄上的是一家熟食店，联合执法队的人之所以纠结，是因为熟食店的好多炸制的肉制品显得有些臃肿，仔细看看是外面包裹的蛋面皮太厚，有欺诈消费者的嫌疑，却不好以“过度包装”的名义进行处罚。
其中有一个联合执法队的人怀疑这么厚的蛋面皮是为了掩盖什么，但闻不到什么怪味道，无凭无据的情况下，老板看似合理的回答也动摇了他的质疑，不好仅有一丝丝怀疑就直接切开检查。
郝俊可不和熟食店讲客气，一年差不多给他们省五万块钱，就算是被怀疑的熟食没问题，吃他点不是太小意思了？
蛋面皮厚实的油炸大鸡腿被送上了台，众目睽睽之下，郝俊开吃。
刚一入口，郝俊就觉察到了不对劲，蛋面皮是两层的，两层蛋面皮的炸制时间差了两天！
差了两天的再次炸制，显然不是为了某种烹饪特色，答案就呼之欲出了，因为两天没有卖掉，又不想打折处理，就再用面粉和鸡蛋包裹一层，重新炸一下，让新产生的焦香掩盖即将变质的真相。
如果在其它地方，这种事情或许不会被上纲上线的严肃处理，但在郝俊这里不行，熟食店每年省下来的五万块钱是白赚的？优质才能优价，该打折处理的东西却要冒充新出锅的东西出售，没必要和他讲客气，摘掉牌匾、逐出市场。
一家卤肉店趁着大家的注意力集中在熟食店，想藏匿柜台里的部分猪肚和猪脚，被目力超人的郝俊看了个正着，让执法队员们送上来一品尝，竟然是开始糜烂的冻肉制品加工的！
这一家的猪肚和猪脚一向以煨得烂熟著称，没牙的老人也能嚼的动，没想到竟然丧心病狂的用糜烂的冻肉坑害老人。