“那还有假？”言欢回答。
“我教你！”
“你……你的腿能行吗？”言欢低头看了看他打着石膏的腿说道，“这不太方便吧？你还是回去自己歇着吧。”
“不用。来，让老公给你露两手。”纪川说着，架着拐杖来到了洗手池旁洗了洗手，重新从篮筐里拿出个土豆来，冲洗干净放在了案板上，动作飞快的切了起来。
虽然他的腋下还架着双拐，一只脚还抬着，但是这丝毫没有影响到他的发挥，只见他莹润的大手握着刀挥动着，那粗细均匀长短一致的土豆丝就那么飞了出来。
一根根晶莹剔透的，漂亮的紧，简直像是工艺品一般。
“厉害。”言欢由衷的赞叹。
“这是正常发挥。”
“如果我也可以切出这么好看的土豆丝该多好。”
“你想学？”
“嗯。”
“好。我来教你。”纪川招呼言欢来到他的面前，“你来操作。”
言欢站在案板前，拿着刀深吸了一口气，用手压住土豆准备要切。这时纪川的大手轻轻的握住了她的手，温和柔.软的声音在她的耳边响起：“要想要切出均匀的土豆丝，首先切片要均匀，片的薄厚掌握好了，然后再切丝。这切丝的力度也要把控好。这个没有捷径，只有多加练习。”
言欢认真的听着，遵循着纪川的指示，精准的测量缓缓的下刀。
因为有了纪川的助力，这土豆片比原先切的均匀多了，切出来的丝也好好看多了，言欢见自己也可以切出这么好看的土豆丝，高兴的跟个捡到了宝石的孩子似的：“纪川，我也可以！我也可以做到！”