吴嬷嬷掌管着庄子里所有的下人，同时还掌管着庄子里的厨房采买。
管事虽然明面上是管事，但实际上这里还是吴嬷嬷掌管。
因为这个庄子就是主子安排吴嬷嬷养老的地方，所以管事也不敢拿大，直接将庄子的人事都归了吴嬷嬷管，所以安敏宁自然就落到了吴嬷嬷手中。
吴嬷嬷以前就在小厨房当值，一天不摸灶台就闲得慌，来到庄子后就直接接管了厨房。
整个庄子足有二十多个下人，还有一些附近村子来做短工的，所以厨房非常忙碌，接收到安敏宁后，见人还没有灶台高，直接安排她去做了烧火丫头。
这种灶台烧火的事，安敏宁给人伢子做过不少，自然难不倒她。现在还好，天气还不太热，怕的就是六七月份，那可是三伏天，还呆在厨房里，弄不好她的小命就丢了。
安敏宁叹了口气，谁让她现在是封建社会的奴婢呢？怎么办，只能熬呗，熬到她凑够足够的银子赎身。好在那人伢子出的价格不高，她多攒点总能凑够。
不过在她长大成人前，即使有能力赎身，她也不会赎，外面未必像庄子里这么安全。
忙完了晚餐，外面日头还毒，安敏宁的工作已经告一段落，厨娘们开始拿出自己的晚膳。也给她分到了一份，没有之前半个月的伙食好，陈米夹着粗粮，菜里还有一块泛着油光的肥肉，对于她本来说这样的伙食已经很不错了。
之前半个月虽然好吃好喝，不过她身体饿了两年，伤到了底子，看了大夫，也只能喝些汤汤水水先养着，这还是她来到这个世界第一次吃到米饭。
这让安敏宁忍不住两眼含着泪花，这两年来她过的太苦了，时时刻刻胆战心惊，怕被卖到下作的地方，硬是饿着自己。有时都怀疑自己会不会饿死，那段岁月太难熬了自己都不知道怎么撑过来的。
或许这些经历对于古人来说没什么，但是对于现代而来的娇娇女，确实是受了大磨难，也彻底磨平了她的菱角，开始正视这个世界。
而两年艰苦的经历，也让安敏宁养成了坚韧的性子，在后来，无论遇见多大难事，她都没有惊慌过，比较再难还能比那段饿着肚子朝不保夕的日子还要难吗？
安敏宁吃完了饭想要回房，刚出厨房，就看见院门口一个穿着旗装的少女就朝她招手。
“诶，小丫头，你过来！”
安敏宁指着自己的鼻子问，“姐姐，你叫我？”
少女点头，“小丫头，我是吴嬷嬷跟前的翠碧，嬷嬷喊你过去问话，你跟我来。”
安敏宁愣了愣，见翠碧转身，她忙跟了过去。
吴嬷嬷的院子距离厨房不远，安敏宁被翠碧带进屋后，就看见了堂中闭目养神歪坐在罗汉床上的吴嬷嬷，她身边另一个十八九岁模样的少女正拿着小木槌给她捶腿。
“嬷嬷，这孩子我给您带过来了。”翠碧走过去给吴嬷嬷捏起了肩膀。
安敏宁手足无措的站在堂内，也不知道该怎么行礼。
吴嬷嬷睁开眼，见了安敏宁，瘦瘦弱弱的样子，皱了下眉出声问，“小丫头，你叫什么名字？”
安敏宁张了张嘴，还未开口，吴嬷嬷就率先打断她道：“行了，不管你以前叫什么，入了这庄子都得换个名字，我这有了翠碧、翠玉，以后你就叫翠花吧。翠碧将她带到你那屋，以后她就归你管了。”
翠碧走上前领命。
安敏宁还没反应过来，就顶着个翠花的名字，被翠碧领了出来。
感情她被领过来，就是认认人。
翠碧带着安敏宁出了门，来到院子的西厢房，开了门，里面放了一张床还有一个睡榻，睡榻上散落了一个绣了一半的绣绷。
翠碧上去三两下收拾了，回头对安敏宁说，“暂时你就睡在这，等回头我让庄子里发匠人再打张床过来。你安心呆着，吴嬷嬷看着厉害，但只要你认真干活，不偷懒耍滑，她就不会揪着你不放。”
安敏宁点头表示了解，刚入职场，上司一定会盯着最新来的不放，时刻准备着出纰漏，要是在现代大不了辞职不干，但现在是古代，出了错是要受罚，轻者挨打，重者发卖出去。
这是安敏宁在人伢子手中学到的教训，最开始她干活也是笨手笨脚，挨过几次打骂后，才迅速学会，手脚麻利起来。