下午的时候，吉祥酒楼的邢掌柜来了，说是也要买腐乳，还说名满和双喜酒楼需要的腐乳以后也是由他负责采买。
“我们家现在没腐乳。”安静实话实说。
邢掌柜似乎料到了这个结果，当即就说：“我们可以预订。”
“可有人已经预订了一千斤，得等这一千斤做好，我才能给你们做，你们若是觉得可以，就预订。”
邢掌柜有些迟疑，但还是问：“那预订一千斤的人可是百菜楼的王东家？”
这并没有什么好瞒着的，反正到时候王有宝卖加腐乳的菜式他们就能知道，所以，安静继续实话实话：“正是。”
“王东家还真是事事都快人一步啊。”邢掌柜很是佩服，随即，又道：“我们要预订。”
“那你们想预订多少斤？”
“两千斤。”
安静默了两秒，才问：“你确定？这可是两千斤，等我给你们做好的时候，估计镇上的人吃这种菜式也吃腻了，你们酒楼到时候卖这种菜式根本赚不到什么钱，还浪费腐乳。”
邢掌柜诧异安静让他少订的意思，也感激安静为他们酒楼着想，但还是客气道：“就订两千斤。”顿了顿，“实不相瞒，我们的三个东家有合伙在县里开了一间酒楼，之前从你们这买的腐乳其实有一部分送到县里那间酒楼试卖去了，生意很是不错，而现在订的两千斤应该大部分是送到那间酒楼去，小部分则留给镇上的三间酒楼。”
换句话也就是说，镇上人腻不腻不要紧，县里人还没腻就成。