第185章：以假乱真
说完，卡米尔便把那块切下来的，被赵初咬过的鹅肝，塞进了嘴里。
刚入口之时，卡米尔差点误以为，吃进嘴里这玩意儿，真的是鹅肝。
在细嚼了好几下之后，她才辨别出来，这是鸭肝冒充的鹅肝。
吃法餐一般是要配葡萄酒的，只要稍微喝上那么一点儿，在酒精的干扰下，就连自己这个美食家，都不一定吃得出这鹅肝是用鸭肝冒充的。
不得不承认，这家普罗旺斯餐厅的厨师，确实是大厨。
能把鸭肝，做出鹅肝的味道。
“你们的厨师很厉害，味道很好。”卡米尔说。
“那是当然的啊！”
金博轩以为卡米尔在夸他，赶紧便接过了话，一脸得意的说。
“普罗旺斯餐厅的主厨卢瑟，是我从位于巴黎的，米其林三星餐厅布达阿宫，高薪聘请过来的。他做的法餐，别说在华夏，就算在法兰西，那都是超一流的。”
“味道确实是超一流，能把鸭肝做成鹅肝的味道，都足以以假乱真了。”
卡米尔这话，无异于晴天惊雷，让整个餐厅，顿时就鸦雀无声了。
什么？普罗旺斯餐厅卖的法式鹅肝，是用鸭肝做的？
要知道，普罗旺斯餐厅可是渝海消费最贵的法式餐厅之一，这里一份鹅肝，那是上千块的啊！
上千块一份的鹅肝，居然是鸭肝冒充的。
这良心，是不是有点太黑了？
简直黑得丧心病狂！
“你别信口胡说！”
金博轩急眼了，他没想到，卡米尔居然会说他这餐厅的鹅肝，是用鸭肝冒充的。
“这一份确实是鸭肝，我没有必要骗你。”
卡米尔面无表情。
“对不起，金总。”
餐厅经理张大大赶紧走了过来，替金博轩解起了围。
“我见金总看这小子不顺眼，于是便擅作主张，让后厨在给他制作法式鹅肝的时候，用鸭肝代替了。心想反正这土包子吃不出来，应该不会被发现。至于别的那些尊贵客人，上的都是从法兰西空运过来的，纯正的鹅肝。”
用鸭肝替代鹅肝，作为餐厅经理，张大大怎么可能不知道？
里面的抽头，他可是抽走了大部分，比采购经理都要多一倍。
“虽然我看不惯这小子，但咱们普罗旺斯餐厅，对待每一个客人，都是应该尊重的。”
金博轩大舒了一口气，还好张大大这家伙机灵，及时给自己解了围。
不然，普罗旺斯餐厅用鸭肝代替鹅肝这事，一旦传出去，自己这餐厅，还怎么开？
恐怕日后，会再没有顾客上门了吧？
自己好几亿的投资，岂不是打水漂了？
“赶紧给赵先生道歉！”
金博轩对着张大大吼道。
“对不起，赵先生！”
“你的意思是，给我上的那盘鹅肝是鸭肝替代的，是故意在针对我？”赵初笑嘻嘻的问张大大。
“是。”张大大说。
“别的盘里的鹅肝，都是鹅肝？”
赵初继续问。
“那当然。”
张大大敢说不是吗？
“要不请卡米尔小姐，再试吃一下这盘新上的。这盘可是金总特意为你准备，要你用来做评判的，想必应该是普罗旺斯餐厅，最好的鹅肝做的。”
赵初笑嘻嘻的说。
“那当然！这一盘，绝对是最为上等的鹅肝！”