第1755章(2 / 2)

杨辰用筷子夹起一小块海参,笑着问道。

姜雄连忙点头:“佛跳墙,又称福寿全,属于闽菜系,传闻,这道菜是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板研制出来的。”

“不过还有一个传闻,根据费孝通先生记,发明这道菜的,是一帮要饭的乞丐。”

杨辰笑着说道。

“哈哈哈哈,的确有这样的传闻。”

姜雄大笑着说道。

杨辰将海参放进口中,轻轻一咬,顿时满嘴爆汁,浓郁的香味,在口腔内炸裂。

“软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味!”

杨辰毫不吝啬自己的夸赞,这么美味的佛跳墙,他还是第一次吃到。

“姜老,您该不会是找来了国宴大师吧?不然,怎么能做出这么美味的菜品?”

杨辰一连尝了好几道菜,放下筷子后,笑着问道。

他只是随口一说,却没想到,姜雄竟然真的点了点头,笑着说道:“的确是国宴大师做的,杨先生还真是厉害,一下子就猜到了。”

“还真的是啊?”

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