第一卷 第296章 炒面和荤油(2 / 2)

甚至在之前的战争期间,这都成为了部队的主要口粮之一,被称为“能打胜仗”的炒面。

当时条件非常艰苦,天寒地冻,战士们饿了的时候就吃一把炒面,再就一把雪,来渡过难关。

这么流行的东西,本地当然也很受欢迎,大家有时候出远门了,就会身上带一些炒面,猎人上山打猎,也是主食之一。

刚才大家吃肉太香了,光顾着吃肉喝汤,忘了加点炒面进去,增加香味。

“是啊,怎么就把这茬忘了呢?要是再加上炒面肯定更香!”

牛大强也懊悔的说着。

当时光顾着跟别人抢鸡腿了,忘记了这么重要的事情。

“我看看,还有没有剩下的鸡汤了?咱们把炒面放进去一起吃,能把人香一个跟头!”

“没了,刚才都让小虎子喝了。”

范小虎嘿嘿一笑,拍了拍肚皮,很腼腆的样子。

牛大强一瞪眼:“小虎子,你是水缸啊?那么一大盆鸡汤,就让你自己一个人喝了?你真是牛!我服了!”

大家哈哈大笑起来,赵水生也说道:“没事,明天还有机会。”

“明天吃野味的时候,记得把炒面加进去,顺便采一点野菜,营养均衡!”

听他这样一说,众人都纷纷欢呼了起来。

赵水生这句话,意味着明天他们依然会打很多猎物,而且还有肉吃。

这么好的事情,简直不要太幸福。

牛大强向往的说:“要是明天有一些大猎物就好了。”

“好久没做荤油了,吃菜没点油腥,是真难熬啊!”

众人听了他的话,都纷纷点头,深以为然。

这个年代,不仅肉非常紧缺,荤油同样是珍惜物资。

城里还稍微好一点,运气好的话,可以从供销社或者黑市之类的地方买一些过来。

而且每个月还有配额,买到定量的猪肉,大家都喜欢买肥肉多一点的,能够炼不少油出来。

但农村就没那么幸运了,条件不好的情况下,家里缺油水是很正常的,毕竟不是每天都能够杀猪。

而且,人吃的粮食都不够多,更不用说猪了,生猪的出栏率是很低的。

俗话说的好,家里有油,吃菜不愁。

每年过年的时候,大家才会宰猪杀猪,存下来一年的油水。

大部分猪肉都肯定腌制起来做成咸肉,而板油和肥肉,就会熬成猪油,这就是之后一整年吃的油了。

相比于后来,想买多少就能买多少的油,这种不仅非常麻烦,而且到了秋冬季节,几乎油就吃完了。

比如说现在,牛大强家里就已经吃完了荤油,目前正发愁呢。

一些家里有老人的,吃的比较节省,一次只挖一点点,或许还能坚持更多的时间。

牛大强人高马大的,让他只吃一丁点荤油,他根本撑不住,干活都没力气,整个人都头脑发昏,脚步发飘。

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