宋掌柜拍了拍小九的肩膀，笑着说“我可是等着你做出来的美食呢！到时候，我可要好好品尝一番。”
小九连忙点头，应道“宋掌柜，你就放心吧！做好之后，我肯定会给你留一份的。”
谢过宋掌柜后，小九小心翼翼地抱着牛肉，离开了福来酒楼。她的心中也没什么底，不知道自己能不能做好，毕竟这古代可是缺少很多调料的。
小九又去布庄给千雪和方老买了几套成衣，因为不知道他们什么时候回来，所以就春夏秋冬的衣服各买了两套，又每人买两双鞋子。小九才离开布庄，又去干果店买了一些干果，给二人路上打牙祭。
小九看看车上的东西应该是买齐全了，就又去了趟小院，放出一些鸡鸭，这小柱现在做烤鸭的手艺是越来越好了，每天都能卖出去几十只的鸡鸭。
在镇上该忙的忙完了，该买的东西也买齐全了，小九驾着马车回了小河村。
到家后小九先去把工人中午要吃的肉给赵嫂子放下，又嘱咐不要省，一定要让工人吃饱才行。
回到家里，她先把牛肉切成条，用盐、酱油、花椒、辣椒等调料腌制起来，又仔细地把猪肉也处理好开始腌制。
腌制好后，小九把肉条挂在通风处晾晒一柱香的时间，然后再下油锅炸。不一会儿，屋里就弥漫着肉干的香味。
千雪和方老，还有贺阳被一股诱人的香味吸引，不由自主地循着香气走了过来。
千雪满脸好奇地看着正在忙碌的小九，眨巴着大眼睛问道“娘，你做的是什么呀？怎么这么香呢？”
小九微笑着抬起头，温柔地回答道“这是牛肉干和猪肉干哦，专门给你们在路上吃的。”
站在一旁的方老听到后，满意地点点头，抚摸着自己的胡子，笑着说道“嗯，小丫头，你还挺有心的嘛。”
等肉干做好，小九仔细地把它们包好，又准备了其他一些吃食。
刚好大宝他们放学回来，进院子也闻到了肉干的香味，三宝还没见到小九，就开始喊“娘，你做什么好吃的了，咋这么香。”说完还用舌头舔舔嘴唇。
顾莫寒也闻到了香味，他也很好奇，小九又做了什么好吃的，咋这么香，闻着应该是做的肉，但是又比以往的肉味香的很。
这时小九在厨房走出来，看着一大三小那馋猫的样子就好笑，回身端出一盘子，“都去洗洗手，过来尝尝吧！这个是刚做出来的肉干，尝尝味道如何 ”
几个孩子忙去洗了手，又跑向石桌，迫不及待的拿起肉干放进嘴中，咀嚼几下后，都说道“娘，这肉干也太好吃了吧！比红烧肉都好吃。”
小九见贺阳直直的看着，但是没有去拿盘中的肉干，于是小九就说道“贺阳，你也过来尝尝，看看味道怎么样。”