“砰 ——”
欧洲客户代表将刚收到的 1000 个窑变陶瓮摔在基地广场，淡褐色的陶片溅起半米高，其中一个瓮底露出星星点点的白斑 —— 那是启星在枣皮里掺的 “假性杂质抑制剂”，用污染枣皮检测时显 “纯陶土” 反应，烧制后却析出白斑，成了 “残次品”。
“300 万欧元的订单，你就给我送一堆带白斑的瓮？！” 客户的怒吼震得旁边的老槐树叶子簌簌掉，“欧盟已经发起‘非遗手作质量调查’，要是查出来你们用假鉴土法，不仅要赔 1000 万欧元，还要取消你们的非遗资格！”
广场外围的记者举着摄像机，镜头怼着带白斑的陶瓮，# 非遗手作枣皮鉴土造假 话题 8 分钟破 200 亿播放。启星的 CEO 甚至开了直播，举着 “未污染枣皮” 和 “基地污染枣皮” 的对比图：“我们早就说过，枣皮鉴土法不可靠，只有我们启星的‘智能鉴土仪’能保证纯度 —— 现在加盟，还能免 3 年专利费。”
林薇刚要拿新枣皮重新检测，王大姐抱着空枣皮袋跌跌撞撞跑过来，袋子上印着 “启星专属枣皮供应商” 的字样：“启星把所有枣皮供应商都买断了，现在一斤枣皮要卖 50 块，是之前的 20 倍！咱们仓库里的枣皮只够测 1000 斤陶土，10 万套待发订单要停了！”
“专利诉讼也来了！” 张远举着法院裁定书挤进来，纸页上 “禁止使用枣皮鉴土法” 的红字像烧红的烙铁，“启星说‘枣皮鉴土是他们 2025 年研发的专利技术’，要咱们销毁所有枣皮鉴土，还要赔 500 万欧元！” 他的笔记本电脑突然弹出黑客攻击提示，屏幕上跳出启星的威胁：“24 小时内签‘启星原料独家协议’，否则让你们的客户全收到‘白斑陶瓮’！”
联盟群里的消息彻底炸了锅。山西染坊发了张 “启星智能鉴土仪采购单”：“20 倍价也得买枣皮，总比赔 1000 万强”；河北竹编跟着转发，附了张启星的 “质量担保函”：“他们说用智能鉴土仪，就能拿到欧盟质检报告”；连一直坚定的土耳其槐树林都发来私信：“启星把槐根和枣皮绑着卖，不买枣皮就断槐根，我们…… 我们快扛不住了。”
“扛不住？咱们老祖宗鉴土，哪只靠枣皮！” 婆婆突然从老枣木柜子里拖出个铁盒子，里面装着半盒发黑的枣核，还有本泛黄的线装书，封面上写着 “枣核槐叶鉴土秘录”，“这是你太奶奶 1872 年的笔记！当年她在旱灾里找不到纯枣皮，就用枣核磨粉混槐叶汁鉴土 —— 真陶土遇这混合汁显墨绿，掺了抑制剂的显浅黄，比枣皮还灵！”
林薇赶紧翻开笔记，纸页上用毛笔写着：“取霜降后老枣核（树龄 10 年以上），磨成细粉；新鲜槐叶榨汁，按枣核粉 1 份、槐叶汁 3 份混合；陶土粉末加混合汁搅拌，纯陶土显墨绿（含天然钾元素），掺抑制剂的显浅黄；若要净化，可加枣核炭按 1:2 混合，静置 12 小时，抑制剂会被吸附”，落款日期是 “1872 年 11 月 5 日”，旁边画着枣核磨粉的示意图，连 “枣核要带壳磨，壳里的炭能吸附杂质” 都标得清清楚楚。
“你们看！” 婆婆抓了把带白斑的陶土，加混合汁一搅，液体立刻变成浅黄，“这就是启星的抑制剂搞的鬼！咱们的枣皮被他们污染了，才测不出杂质！”
半小时后，基地的鉴土区挤满了人。婆婆的老邻居、学员的家人，甚至刚要订智能鉴土仪的山西染坊老板，都拿着枣核粉和槐叶汁测陶土。“林总，是我糊涂！” 染坊老板举着显墨绿的纯陶土样本，眼眶通红，“启星的智能鉴土仪测不出抑制剂，刚才用这混合汁一测，他们的陶土显浅黄，全是掺了东西的！”
婆婆坐在石磨旁，教大家磨枣核：“按笔记来，枣核要晒干，磨的时候要带壳，壳里的炭才管用！” 她的手被石磨的边缘磨出血，血珠滴在枣核粉里，小糯米赶紧跑过来，把自己的 “枣核图案创可贴” 贴在婆婆手上，还帮着推磨：“奶奶，我帮你推，枣核宝宝会听话的！” 老人笑着把孩子抱到磨旁，一起推磨，小糯米的小胳膊使不上劲，脸憋得通红，却坚持 “推 10 圈，磨出的粉才细”，周围的人看了都笑，眼里却泛着光。