厨房里还有一些菜没有吃完,他给收起来,省得放坏。
一高门口人流如织,就是没有卖饭的,这真是一个好机会。
王振就又到地下室,扛了一包大米给蒸上,他这才去后院,趁着这个时间,练起那个拳谱,这东西不能丢,要不然肯定要被揍。
练得汗流浃背,返回来洗了一个澡,换身衣服,这才下来,择菜洗菜,又炒了两荤两素,然后开始装盒饭。
鉴于郑叔想让自己重开饭店的事,王振觉得可以一试。
最少将来到饭点时,能拉住那一拨出来吃饭的学生们。
可别小看了这波流量,要是能抓住的话,一个学期下来,还真不少挣钱。
就算一年过后,自己离开县城,到别的地方上大学,但还是可以把秦姐梅姐带上,一起过去的,对,但一定得把握好,将来自己能考上的大学。
王振重生以来,他感觉沪市还是比较不错,毕竟前世出去打工的地方就在沪市,他记得那个大学城相当好,对,趁现在时机还早,抽时间过去看看,将来考过去就是。
主意打定,装盒饭的速度都快了几分,饭,菜,都给装好,再用橡皮筋在外面给扎起。
汤还是用大汤桶给装好,让买饭的人自己打了喝就是。
一直等到秦素娥跟李月梅,休息好从楼下走下来,王振已经把盒饭全部装好,相应东西,都给装到了餐车上。
“啊,王振,你动作这么快,我们两个还说,等休息一会儿就下来继续出去摆摊呢,你,你都已经准备好了,真不错。”
“秦姐,你们下来的正好,快,快吃点东西,咱趁现在天还没有黑,过去再卖一会儿饭,等天黑之后,估计学生们出来的就少了……”
这一次,王振又在炖汤桶里,准备了一些牛羊肉跟卤下水。
二女去吃饭,王振坐在边上休息。
“秦姐,梅姐,咱这里之前就是开饭店的,现在饭店的各种设备都不缺,我想,还是得把饭店给开起来,省得浪费这么好的位置……”
“好啊,好啊,王振,我小舅之前就是开饭店的嘛,这样最好了,不过,我跟小梅两个人,要是饭店再开起来的话,那可是忙不过来的……”
这个秦素娥很支持王振重启饭店,但也很实际,毕竟开饭店,真不是一两个人能忙得起来的,现在这饭店,可不比后世用那些预制菜,就算是一盘青菜,也是现择现炒的。
李月梅吃着饭,倒是没有说话,看她的那个眼神,分明也很支持开饭店。
“这个放心,今天郑叔他们过来,已经帮忙招了两个厨师,后续店里的总务,秦姐你来负责,梅姐负责财务方面,像中午的外卖,我来管,摆摊的事情,咱三个一起去做。
饭店里的具体的后厨事宜,将来有过来的厨师管理,总之就是一句话,我不会亏待你们两个就是……”
“好,好,王振,要是招人的话,我觉得再招几个女服务员就行,要漂亮一点会说话的那种,这样更能吸引到人进来吃饭……”
“好吧,我也是这么想的,包括郑叔跟阿姨也是这么跟我说的,就是我还真不知道,这样的人去哪里招,而且还都得是跟咱一条心的人……”
“老板,我,我觉得,我能帮着给咱饭店找来几个小姑娘的,而且都跟我一样……”
已经吃好饭的李月梅,抬头看了王振一眼说。
“哦,小梅,你,你有这样的亲戚?”
“不是的,小娥,是我之前出去打工时,认识的几个小姐妹,她们人都很不错,我回来的时候,她们还跟我说,要是找到舒服点的,能多挣点钱的地方,就跟她们说……”
“这样啊,那行,咱饭店里不是有电话吗,你有她们的电话没有,可以先打个电话问问。”
那李月梅点点头,马上到二楼,再下来时,拿了一个记录本,开始翻找电话号码。
王振看她这么认真的样子,颇为感动。
打好电话,这李月梅还怪高兴,“王振,已经说好了,一共是五个人,她们都表示,只要咱这里的工资能保证住,她们就愿意来这里上班……”
“好,好的,就这么说好,等明天那一对姐妹来了咱再细说……”
王振给拍了板,三人推着餐车就来到学校门口,天都快擦黑,这里的人还有不少。
刚把餐车给摆好,人就围了上来,毕竟王振他们可是在这里摆了一天摊了。
“咦,这不是那个王振同学吗,怎么会在这里卖饭,我去,这可是一个大新闻……”
王振才刚卖出去几盒盒饭,正在给人找钱呢,就听到一个声音传过来。
他抬头一看,好家伙,这人正是上午自己班级里面,那两个跟自己说过话的男生中的一个,而且周围还有几个同班的男女同学。