李威却毫不在意，咧嘴一笑道。
“怕啥？我做的是正经生意，他就算看我不顺眼，还敢杀人越货不成？”
李威这话倒是点醒了方寒。杀人越货张衡或许不敢，但买凶杀人他做得出来！
李威又不是武者，张衡要是真打算对他下手，也不是没可能！
但方寒想到这点，也没多言，和李威道别后，便带着牛达三人朝着瓦檐街走去。
路上，牛达忍不住开口问道。
“方大哥，要不要我去盯着点李叔那边？”
经过这几天的事，牛达也摸清了张衡的秉性。之前骂那两句虽然解气，但现在冷静下来，才觉得自己好像闯祸了。万一张衡把怒火撒到李叔身上，那可咋整？
话音刚落，方寒抬眼看向牛达。这小子平日里看着憨憨的，没想到这几天脑子忽然灵光了不少，难道是开窍了？
“嗯，我正有此意。不过现在咱们先回去，我教你们做肥皂的手艺，等傍晚时分，你再动身去李叔家保护他们。”
“嗯……”
一行一路无话。
到了瓦檐街，方寒又逛了一圈，简单维持了下秩序，便带着三人去了牛达家。
之所以来这儿，是因为他打算之后把做肥皂的事儿全权交给牛达负责，放在他家自然最稳妥，也免得日后来回折腾，还打扰到自己和妹妹休息。
牛达对此毫无异议，接下来，制作肥皂的工作便如火如荼地展开了。
“我今天只教你们一次，你们三个可得用心学。等学会了，原材料你们自己采购，要是钱不够，再跟我要就行。”
方寒先叮嘱了一句，随后便架起炉子烧起了草木灰。
“咱们这次做的东西叫肥皂，等做好了你们就知道它的功效了。现在先记好，第一步得烧草木灰！”
一番折腾下来，方寒得到了不少草木灰。
这个流程，牛达三人并不陌生，毕竟做黄米果这类吃食，也需要烧灰的工艺。
但知道归知道，他们还是听得十分认真，看着方寒把草木灰收集起来，又拿来容器，开始加水冲泡。
“草木灰收集好后，按一比二的重量加水浸泡沉淀，等半个时辰后，咱们再把杂质过滤掉。”
方寒一边操作一边讲解。
“这半个时辰里，咱们可以做另一项准备工作。”
说着，他把那百来斤猪肉拿出来，切成肉末，放进锅里开始炼油。
“炼油这一步你们肯定不陌生吧？炼完剩下的油渣，你们可以交给外头的商贩做成食盒，价格可以定得比原本的食盒两文钱更便宜点，也算是废物利用。”
牛达三人连忙点头，半个时辰在方寒的教导下很快就过去了。
“好了，现在原材料都准备好了！”
方寒语气一沉，神色变得十分郑重。
“咱们把草木灰溶液取出来，倒入热猪油里，记住，草木灰溶液和猪油的配比大概是三比五，混合的时候一定要不停搅拌！”
话音落下，方寒便动手操作起来。这猪油肥皂他也是第一次做，心里难免有些紧张，生怕出了纰漏……