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第51章 他我男人,看一眼怎么了?(2 / 2)

“好吧!娇娇阿姨好!”

“乖,真有礼貌!”

“嘿嘿,阿妈,肉肉好香,我要下去找阿爸!”

“嗯,去吧!”

等小丫头下了楼,陈娇娇才感叹道:“阿姐,你把孩子教得真好。”

“是孩子自己乖巧。”苏清窈嘴角勾起,谦虚了一句。

孩子被夸,比别人夸她都要让她高兴。

陈娇娇低头亲了亲女儿的脑袋:“希望糯糯以后也能这么乖巧。”

“会的,糯糯一看就知道是个好孩子。”苏清窈的眼神也柔和了几分。

楼下,陈怀瑾拿着勺子,时不时搅一搅油锅,免得猪油渣粘在一起。

他没有让油渣熬得太干,因为晚上要炖野味,需要油渣的含油量多一些,这样野味炖起来才好吃。

这时,楼梯传来了些许动静。

陈怀瑾回头看去,就见大女儿朝他挥舞着小手,高声喊道:“阿爸,好香啊,你在给童童做肉肉吗?”

“对,你要吃吗?”

“要吃!”

“那赶紧过来,阿爸给你两块先尝个味。”

陈怀瑾用筷子夹出两块猪油渣放到小碗内,然后在上面撒了一点糖。

“刚出锅有点烫,你吹吹再吃。”

“嗯嗯,我知道啦!”

陈疏桐答应一声,小手接过碗,然后呼呼地朝里面吹气。

吹了一会儿,她才小心翼翼地捏起一块,手指感觉不烫,便一口咬下了大半。

丰富的油脂和糖,让小丫头幸福地眯起了眼睛。

吃完一块,陈疏桐就没有再吃了,而是拿着碗去开门。

陈怀瑾看到后奇怪道:“童童你要去哪?就在家里吃吧,出去万一有坏小孩抢你肉肉怎么办?”

“我想找小草,把肉肉给她吃。”

陈怀瑾一怔,来到女儿跟前蹲下,目光柔和地摸了摸她的脑袋:“童童为什么要把肉肉给小草吃啊?”

“阿妈说小草是妹妹,我是姐姐,我要照顾妹妹,肉肉也要给妹妹吃。”

苏清窈把孩子教得真好,陈怀瑾越发喜欢自己这个大女儿了。

“这块你也吃了吧,阿爸有给小草留着。”

“真哒?”陈疏桐露出惊喜的神色。

“真的,阿爸今天要做很多肉肉,你跟小草随便吃。”陈怀瑾把一个大碗端到她面前,“你看,是不是很多?”

“哇~这么多肉肉啊!”

“对啊,以后阿爸经常给你做肉肉。”

陈怀瑾抱起女儿让她坐在凳子上,然后将今天拿来的野味清洗剁块,开始焯水炖肉。

来苏清窈这边算是来对了,她这里还有个看着挺新的高压锅,估计平时也是拿来炖肉的,速度比放锅里快。

陈怀瑾把剁好的野味以及猪油渣都倒进去,调好味道,等高压锅上汽后中火煮上四十来分钟。

这才将高压锅从煤球炉上取下来,放在厨房继续闷着。

野味炖得太烂了没问题,就怕没炖烂,小孩子的牙口吃不了。

接下来,陈怀瑾才开始研究炒制酱料。

他这个酱料主要用的就是蒜,味道偏重。要是加在馄饨面里,本地年纪稍微大点的未必都能接受,但年轻人或许会比较喜欢。

而且酱料主要也不是用在馄饨面里的,毕竟里面有榨菜和虾皮,直接吃也不差。

反而用在蒸馄饨上,或许有奇效。

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