第47章 阳春面,日子是甜的(2 / 2)

像极了求投喂的布偶猫。

果宝假咳嗽一声,“咳咳,阿娘,那我便也吃一些吧,不用太多,那一碗就够了。”

顺着他指的方向,唐霜看到了一个大海碗,平时她用来盛汤的。

唐霜憋笑:……

孩子脸皮薄,不能笑,忍住。

雪雪也指了指那个海碗,“那我和阿兄一样吧,我们是兄妹,都要一样的。不是因为我吃得多。”

唐霜默默又加入一些新白面到木盆里,“好,阿娘知道了,出去玩吧。”

刚才的油条太油腻了,拉面唐霜打算做个清汤的,最简单的阳春面就再好不过了。

虽说简单,但若是汤底做不好,那味道也是要大打折扣的,但农家物料稀少,只能做个加长版。

面条做出来后,拿出5只大海碗,想了想,又拿出一只大海碗,陈景曜的饭量得准备两碗。

她将五只碗并排摆好,开始打底,一勺生抽酱油,小半勺老抽酱油,小半勺红糖,大半勺猪油,没有胡椒粉,用茱萸碎末代替,再加上一丢丢小葱花。

随即大火烧开水,水开撤火,等待水面平静再下入鸡蛋,鸡蛋要先单个单个打在碗里再沉入水内,这是做出完整不乱扑的荷包蛋的秘诀。

小孩儿一人一个荷包蛋,陈景曜有伤,直接下5个,她也只吃一个。

荷包蛋成型,白嫩蛋白仿若白色布丁包裹着微微凸起的蛋黄,圆呼可爱,随即继续加柴,待到火势变大,下入面条。

面条从实心变得有透明感时,唐霜挥舞汤勺在五只碗里依次打入面汤,将猪油化开搅拌均匀,随即将面条分配好,再将荷包蛋放在面条上。

红褐色微微发黄的汤汁里,每一根都一样粗细的面条沉浸在内,绕出好看的弯曲弧度,葱花点缀其上,四周,眼前直接就鲜亮起来。

再加上那个荷包蛋,阳春面就算做好了。

“阿娘,好香啊,可以吃了吗?”花花迫不及待了,现在过得好幸福啊,每天一睁眼就有很多好吃的。

“可以,去堂屋桌子前乖乖等着,阿娘给你们端过来,现在烫,半刻钟之后再吃,太烫的饭菜吃多了容易生病知道吗?”

唐霜一一嘱咐,目光触及三小只的脸,脑海里便回想起小时候她妈妈和姥姥经常说的话。

她没生过孩子,也不知道该怎么带孩子,按照她爸妈姥姥奶奶的带法综合一下应该就没错了。

“知道了阿娘!”三小只齐声回答,花花和雪雪都快速移向堂屋方向了。果宝则挽起袖子,“阿娘,我来帮你端,我会小心的。”

唐霜先端了属于陈景曜的两大碗到他房间里,把床尾的柜子挪到床头,将面条放下,背后还酸痛,挪动柜子唐霜轻呼了一声痛。

陈景曜原本对唐霜满心的抗拒、在此刻忽然软和了,他沉声道,“下次我去堂屋吃。”

“你的伤虽不严重,但也需要好生休养,这几日便不做饭菜了,去镇上买一些熟食回来吃吧。”

“我就是试试这个小吃能不能拿去卖,着急了些,放心,后面几天我听你的。”唐霜自然是巴不得的。自己也是这么安排的。

“你尝……”过了好吃吗……话没说完,唐霜咽回去,“来,你先吃,我去给三个小崽崽端。”

陈景曜没回答,只是看着那两碗面,又是刚才那种感觉:好香,想吃,迫不及待地想吃。

但他同时依旧紧张,忐忑,这次还能吃着有味道吗……

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