这就是正宗的老北京铜锅涮肉的锅底，吃的就是羊肉的原汁原味。
江源夹起一片羊肉，涮了几下，便蘸上浓郁鲜香的麻酱蘸料。
吃一口，香味在口中化开，顿时感到无比的满足。
还是羊肉新鲜，麻酱好吃，吃着才过瘾呐。
江雪捞了长长的粉条到自己碗里，配上浓浓的麻酱，吃得嘴角都是酱渣。
看着女儿这狼吞虎咽的样子，
李秀琴既觉得好笑，又有些心疼。
江源看着江雪旁边那么多空掉的盘子，也是非常佩服，
自己的妹妹看着挺苗条，没想到吃起涮羊肉来，战斗力比他还要强些。
……
第二天，江源依旧待在家里，
在父母和小妹都去上班后，他就在自己房间，继续学习机床方面的基础知识。
这机床是制造机器的机器，也就是母机，是如今工业生产中最重要的设备之一。
普通的车床可以加工轴类零件，铣床可以加工平面、沟槽、齿轮，钻床主要负责打孔，想要加工大型平面则需要刨床。
这些设备的基本组成都是床身、主轴、刀架、电动机四个部分，
虽然看起来简单，但是内部结构非常复杂，
任何一个零件、任何一个部分出现偏差，都会影响这台机器的精度和运行效率。
江源前身的记忆里，只了解过一些基础只是，还是个半吊子，
现在有钱五师智能体的讲解，他重新学起来速度快了很多，
就相当于有名师家教专门给他辅导功课，学习效率能不高吗？
江源虽然跟李云龙一样不爱学习，但他毕竟马上就要到工厂上班了，
如果铁连这些最基本的机床结构都不知道，
那到时候谁问他问题，他都支支吾吾，只靠着钱五师智能体临场反应，
人家肯定会怀疑，这年轻人怎么连这些都不懂？不会是个大水货吧？
……
第三天一早，
江源骑着新买的凤凰牌自行车，前往红旗机床厂报到。
江雪非要坐在他的自行车后座，跟他一块儿去机床厂。
他们兄妹都是这机床厂的职工，江源就满足了江雪的要求，驮着她一块儿往红旗机床厂骑去。
好在从大兴胡同到红旗机床厂的距离并不远，骑车也就10分钟就到了。
红旗机床厂的大门非常阔气，门口还有持枪警戒站岗的保卫科人员。
江源甚至听江雪说，保卫科还配有土炮，说它是一支小型军队都不为过。
走进红旗机床厂，大家都穿着清一色的蓝色工装，各自往车间走去。
这年头的国营工厂就相当于一个小社会，不仅有车间、办公室，还有医院、学校、娱乐中心，设施非常齐全。
江源停好自行车后，来到了厂部。
刘振华一见到他来，顿时热情地迎了上来，
并让人事科帮他办理好入职手续，这些事情都不需要他去操心
当然，除了入职手续，还有粮食关系的办理，
办好了这个，才能够领到粮票，领到粮食份额。
江源被安排担任技术科主任，享受七级工程师的待遇，每个月光是工资就有一百三十块。
这个工资在厂里已经算是最高的那一批了，比他工资更高的技术人员和干部寥寥无几。
单位还会给他安排干部宿舍，这里的条件可不是普通员工宿舍能比的，既宽敞又亮堂，是带客厅卧室卫生间的套间，还能在套间里洗澡，
比其他六七个人挤在一间卧室的住宿条件强太多了，甚至比江源在家里的住宿条件还要好上不少。
江源看过之后，便决定住在干部宿舍了，
倒不是说他喜欢享受才住在这儿，
而是为了住得近，更好地为工厂做贡献嘛。