炎炎夏日，黄土高坡的日头能把人烤化，但一进窑洞，又觉得凉过了头。
一些身体不好的老人，就受不了这股凉意，专门在院子里搭建个临时茅屋，搁后世，那就得盖个杂物房，睡床。
她们夏天不需要睡在凉席上，而是炕席上面铺褥子，再盖一层薄毯。
“你现在是把灵泉水利用到极致了，现在连蚊子都少了，比起前世，少受了多少罪！”
蚊子本就是水里生的，它们喜欢潮气，用灵泉水引，一引一个准儿。
等碗里趴满了蚊蝇，再用纱布一盖，直接上汽蒸死，喂鸡，天然无公害。
简初舒服的躺在炕上，随手拿出一本当初从废品收购站扒拉出来的菜谱扫了眼。
“如果有一天，我们在城市待倦了，就还回到这里来好不好？”
简单却觉得这个想法过于理想化了：“也许等你老了，你就不这么想了。”
她不知道她们姊妹会不会有分开的那一天，但没有灵泉空间做保障的日子，肯定不会像现在这样惬意。
这里没有通电，下雨就变烂泥，交通不便，封建落后，缺医少药，怎么看怎么不适合居住。
“今天晌午我还想吃你做的米皮，还有馍夹肉，多放点青椒，够味儿！”
现在日头太毒，天不亮就去上工，日头一上来就下工，等太阳落山再去上工，作息一变，食物也跟着发生变化。
西北、陕北的夏天都吃发酵的浆水面，简单也跟着学做了一缸。
味道怎么说呢，不难吃，但远没有臊子面、油泼面好吃。
于是她又搞出了凉粉、凉面、凉皮、米皮等适合夏天吃的小食。
现在简初和丫丫正是上头的时候，天天吃都吃不烦。
幸好所有肉食她都在空间做好再端出来，要不然这香飘十里的味道，得馋哭多少小孩儿？
“凉皮可以有，馍夹肉就算了，今天我路过知青点，还听到里面因为谁吃的多谁吃的少吵架。
咱这脸都有点上膘了，得控制下，遭人恨就划不来了。”
由奢入俭难啊，搬出来之后，极度缺肉的情况下，可是吃了一段儿时间用猪肥肉做的腌缸肉。
连油带肉一起下锅炒出来的菜非常香，配上下饭的馒头或米饭，怎么可能会不上膘？
反观知青点的日子却在每况愈下，自从她离开后，他们的伙食标准就急剧下降，别说肉和蛋了，连干的都吃不上。
还要时不时的应付柳素素那个作精，搞得熊纯纯和雍香玉逮着机会就跟简初发牢骚，字里行间满是对她们的怀念。
一般这时候，简初是不接话茬的，更没有想过邀请她们上家来吃饭，分开了就是分开了，缠缠脉脉的反倒遭人恨。
“哎，我觉得我的胃口被你养起来了，腌缸肉我都看不上，就想吃红烧肉、粉蒸排骨、条子肉可咋整？”
简单瞟了眼在院子角落洗衣裳的丫丫，没好气的瞪了自家姐姐一眼：
“行了，差不多得了，那十斤做腌缸肉的肥肉可是我精挑细才从‘外面’拿回来，专门做给小丫头看的。
不然这大夏天的，什么肉能存放的住啊？你自己捏捏你的脸，看是不是有肉肉了？别人眼不瞎，当心被嫉妒。”
有腌缸肉吃还不满足，非得过上在知青点偷摸吃肉的日子才能行？
“那你啥时候蒸蛋糕？上次做的也忒少了，一人才分了一碗，我的馋虫都被勾起来了。”
简单被自家馋嘴姐姐搞无语了，这算啥？开始放飞自我了吗？