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第376章 原来如此(1 / 2)

拉姆齐的餐厅里,王宇他们一行人还是在里面,还别说王宇露出了一手拉姆齐也不管了,直接拿出了他的拿手好菜招待艾迪和胖子他们,这什么情况?怎么把自己给忘了呢?没辙,这是人家的地盘,该低调还是低调一些吧,咱们不出来找事了,真是够气人的啊。

幸好拉姆齐餐厅里的大厨做出了一份非常美味的米粉,这让他大开眼界了,赶紧拿过来尝尝,味道还真是不错啊,没得说,这不拉姆齐忙活完也过来做到王宇的一旁和他说着一些事情,就是欧洲蔬菜和食材的供应问题,虽然已经得到了,但他还是盯上了王宇的庄园。

特别是庄园里的牛羊肉他知道王宇现在是不会卖的,就是鸡舍里的鸡,要知道鸡肉在英国可是一个消费很高的肉类,他不得不重视这些,当然了不会让王宇难做,他庄园里的土鸡品质非常不错,至少拉姆齐自己尝过鸡汤的味道和其他做法的味道,那是相当的美味的。

“王,你庄园里鸡舍里的土鸡应该能一共一些吧?价格不会差,当然了我们是好朋友要是难做我也不会强求。”吃着米饭的王宇听着拉姆齐的话,原来找自己吃饭有原因的,那就是庄园里食材的问题,这鸡舍里的土鸡还真不好弄,毕竟供应出去的话产量根本跟不上啊。

“不好意思了拉姆齐,不是我不卖是实在没有办法,我鸡舍就那么大,已经开始筹划扩建了,可在什么扩建也供应不了那么多啊,不光是你这里,还有法国那里,想起来也真是够头疼的。”这话没错,拉姆齐也理解,毕竟顶级的食材确实太难求到了,很多人都会关注。

王宇想了一会庄园的事情,关于水塘的,水塘被卢克他们扩大了一些,没事的时候都会去清理水塘,或许是嫌水塘比较小,就扩大了一些,“鸡肉我是不能提供了,要是鱼虾蟹的话还成,你知道我庄园里的水塘,里面的鱼不敢说很多,可是成长非常好你有没有兴趣。”

拉姆齐当然有兴趣了,听了他这么一说他还巴不得呢,特别是河蚌,“哈哈,谢谢你王,我知道鱼想要提供很多是不可能的,虾蟹什么的要是合适的话我们一并买下来,我会和大卫商量好的,对了,河蚌,那种美味的河蚌我也要,你可不要不提供给我啊。”拉姆齐笑到。

这是小问题,河蚌水塘里很多,生长速度非常快,还有一些螺丝什么的,都是能食用的,王宇很注重这些,能食用的淡水食材都在水塘里养着呢,他不担心饲养的问题,水塘的水是流动的,非常适合,一些外来的鱼种不会随着水流离开水塘,说不定还能吸引本地鱼种。

拉姆齐得到了自己想要的答案很高兴,这不询问起法国之行的事情,王宇老实说了还不是大卫惹出的事情,食材份额的问题,拉姆齐苦笑,确实神农庄园的食材来到这里肯定回事各家餐厅争夺的对象,而且知名餐厅在欧洲可是非常多的,他们都不想错过这样的顶级食材。

别说他们了,就是一些不怎么知名的餐厅都会抢购,可是供应量确实有限,这也让很多人郁闷,不过还好欧洲这里的食材需求量不是很大,他们有着很多路子弄来食材,并不是以神农庄园里的食材为主,出了艾迪的餐厅以外其他人还真是没有过这样疯狂的想法。

不过王宇说一位法国美食家对他说浪费的问题,拉姆齐也笑了,这是全球餐厅的大问题,而且不光是法国就是英国这里都是常见的问题,不过现在风气好了很多,再有神农庄园的规矩,打听到的人都不会浪费这些食材,王宇也开始放心了。

这不问起了一些食材方面的问题,特别是拉姆齐和他说起欧洲这里的食材都是纯天然的,这倒是,这里的环境非常好,食材生长肯定是没有什么问题,做主要还有海货,这些是非常难得的,这不拉姆齐餐厅里的大厨就拿出了一个大龙虾和螃蟹请王宇品尝了起来。

幸好米粉吃完了不是很多,要不然看到那么好的美味不能吃还真是流口水呢,食材好不好一吃就知道,龙虾和螃蟹的味道都非常的不错,海货,而且味道非常好,这也看出来欧洲市场对于食材的需求量不是很大,王宇也放心了大卫代理欧洲市场的事情了不用头疼。

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