许氏现在能做的就是按照池寄瑶的话去做,两人便开始了抬桌椅的任务,只是池寄瑶毕竟人小力气也小,大部分出力气的还是许氏,因此两人的行动也慢的很,还好池大闰那边没过多长时间便将单子贴到了酒楼的外面,这才过来帮许氏一起搬桌子,池寄瑶也就顺势退了下来。
搬桌椅这是力气活,池寄瑶帮不上太大的忙,便一个人上了酒楼的二楼。二楼的采光还是很好的,只有少数几张在阴面的桌椅显得昏暗。二楼的桌椅比起一楼要少上不少,一楼大堂有三十几张桌椅,楼上不过十几张罢了,当然这也有从二楼能看到一楼、导致二楼的整体面积没有一楼面积大的缘故。
二楼已经有很长一段时间没有人上来吃过饭了,每日里一楼的人连一小半桌椅都坐不满,也根本没有人来上二楼,整个酒楼里又只有许氏和池大闰在操劳着,二楼自然也就忽略了不少,池寄瑶上了二楼,自然也就看到了薄薄的一层灰尘。
池寄瑶并不在意,认真观察了一番二楼的格局。比起一楼,二楼更显得幽静,如果酒楼更档次,直接将二楼改成包房是再好不过的了,不过以池氏酒楼目前的状况,包房显然不太现实,虽说京官多如狗,但有几个有身份的人会屈尊来池氏酒楼跟一帮子平民百姓吃饭?
池寄瑶心中早有了计较,心思也没有放在着包间的身上。眼珠子转了转,便清楚这二楼是怎么个弄法了。
一楼破旧的桌椅已经被池大闰和许氏都搬到了后院去,见池大闰和许氏满脸潮红,池寄瑶心里难免有些愧疚,忙道:“爹,娘,咱们慢慢来,你们别着急。现在也到吃午饭的时候了,还是等吃完午饭再弄好了。”顿了顿,又道,“娘,一会儿吃完饭你就先帮我把明海大哥找过来吧。”
许氏点点头,表示知道了。
池寄瑶:“爹娘,你们先去休息一下,我去做午饭。”
池大闰哪里放下池寄瑶一个人呆在厨房里,非要跟着池寄瑶一起去,池寄瑶也不在意,左右饭菜都是自己做的,池大闰也不会忙碌到哪里去,也就不在意池大闰跟着自己去厨房了。
厨房里恰巧有昨晚儿上池大闰准备好了的面条,本来是想着今儿个晚上对付一口的,如今也被池寄瑶翻了出来。池寄瑶也没想着做点什么复杂的东西,见到面条就决定中午吃面条好了。
又翻出了一小块猪肉,还有些菠菜,池寄瑶干脆准备做个汤面好了。
汤面是一种做法丰富的美食,池寄瑶做起来也拿手的很。将菠菜递给池大闰清洗干净,池寄瑶先将那一小块猪肉处理了。
将猪肉洗干净,切成了细条状,池大闰那边的菠菜也洗好切好,池寄瑶手脚麻利的又将葱姜切成碎末,锅也已经点上了火,池寄瑶先将花生油倒入了锅内,片刻后厨房内便充斥着花生油的香味,等到锅内的油七八成热,池寄瑶拿起一旁的葱末倒入锅内炒出了香味,再加入切好了的猪肉丝,没过多长时间,肉丝已经有了七八分熟,再依次往锅内加入姜末、酱油、料酒和盐,等到肉丝有了九分熟,池寄瑶便将肉丝从锅内盛出。