第32章 酸梅汤(1 / 2)

而产妇专备用的,有红枣小米粥,去蒜的翡翠鸡丝卷,以及去油的清炖鸡汤。

“这些菜式,看上去确实不错。尤其是有新菜,可见沈姑娘你用了心思了。”

“不过,这翡翠鸡丝卷?是什么?”

乔家嫂嫂看完之后,不由得点了点头,心中甚是满意。

只是那道翡翠鸡丝卷,听起来就似乎好看又好吃的样子,她情不自禁地一脸好奇的问道。

沈照棠听后,也不多说,径自去后厨去了。

半晌后。

她从里面端出了一盘东西,豆腐卷被切成寸许长的薄片。

碧绿的菠菜与嫩黄的鸡肉丝,在那半透明的表皮下,形成了鲜明的对比,接着,淋上了一层薄薄的酱汁。

“来,乔家嫂嫂,您尝尝看。就当是给宴席试味道了。”沈照棠含笑地说道。

听此话后,乔家嫂嫂表情都亮了。

她赶紧动手夹了一块,送到嘴边。

毕竟,刚才她看着的时候,就很想尝尝了。

从这道食物中,她吃出了鸡肉的嫩滑,菠菜的甘甜,酱料的清香,以及豆皮的筋道。

吃着吃着,眼睛就直了。

“这个,产妇真能吃?”

“去掉大蒜就可以了。鸡滋补,菠菜清,豆腐皮易消化。满月的时候,也可以给产妇单盛一碗。”

乔家嫂嫂又吃了一个。

这一次,她吃得很细,慢慢品尝。吃完后,乔家嫂嫂点了点头,“可以,就按这样的来。”

接着,她拿起食盒,盒子里,放着一些自制的糕点。

“这些是我家老夫人让我给你送来的,说是她还惦记着你上次寿宴做的豆腐羹呢。”

沈照棠接过点心,陪着乔家嫂嫂往外走。

“哦,对了,外头传你铺子产权不清不白的,是春鲜楼的跑堂。我今早上在菜市听到的。”

沈照棠微微颔首,不再说话。

……

次日,午市一开。

沈照棠便叫春檀在四时春门前摆了一张小桌,以作招待。

桌子上,放着两个青色的盘子。一道,是葱丝浇鲈鱼。

鱼肉很薄,葱花也很细,淋上了滚烫的油汁,散发出浓郁的香味。

另外一道,则是一盘翠绿色的鸡丝卷。

切得整齐,撒上一层芝麻酱。

旁边还放着一块木板。

春檀拿出木炭条,在上面写下几个字:【今日试吃】

第一批路过的人,就是码头上的一些脚夫。

原本是打算在街对面的春鲜楼,点一份十五个铜板的鱼片。

看见有免费的食物,就走了过来。

春檀拿着一根干净的小竹条,将一片鱼肉叉送到他面前。

脚夫吃了一口就两眼放光,“这鱼,跟对面那个完全两码事啊。”

另一个脚夫嚼着鸡丝卷,含糊地开口,“对面那个是死鱼加料盖味儿,这个你尝得出来。”

“这个豆皮卷也好吃,清爽。”

不一会儿,书铺伙计也来了,尝了一片鱼,回头冲对面春鲜楼看了一眼,对春檀开口,“你们这招真狠。”

春檀抿着嘴笑,没有接话。

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